友人に頂いた素敵すぎるラベルのビール White Pony Microbrewery “Earth Liberation” 適度な甘みのエール、かと思いきや、後からジワジワ襲って来る酸味。タマリンドが効いているのだろうか。面白い。確かに、首からタマリンドが生えてきそうだ。 中学の頃、…

お題「好きなビール」 好きなビールは？って聞かれても その時々によって飲みたいものが変わるからな～ って通ぶる程、通ではありませんが 改めて、私の好きなビールとは一体何なのか ビールと、己と、正面から向き合う そのようなエントリです。 味の感想は…